“儉，德之共也；侈，惡之大也。”勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是現(xiàn)代文明的重要標志。為營造“浪費可恥 節(jié)約光榮”的良好氛圍，弘揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，邵陽市消費者權益保護委員會向廣大消費者和經營者發(fā)出如下倡議：

倡議廣大消費者：培養(yǎng)節(jié)約習慣，踐行綠色消費

一、理性點餐，拒絕浪費：無論是在家庭用餐、外出就餐還是網(wǎng)絡訂餐，都應根據(jù)實際需求合理點餐，避免因點餐過多造成食物浪費。積極踐行“光盤行動”，以“光盤”為榮，吃多少點多少，吃不完打包帶走，摒棄講排場、好面子、鋪張浪費的陋習。

二、健康飲食，科學消費：樹立科學飲食理念，注重膳食平衡，合理搭配菜品，不盲目追求奢華和高檔菜品。按照日常生活實際需要采購、儲存和制作食品，既保證食材新鮮又避免浪費。

三、積極宣傳，弘揚美德：積極宣傳反對浪費，對發(fā)現(xiàn)的浪費行為要敢于說“不”，向身邊的人宣傳節(jié)約理念，帶動家人、朋友和社會公眾共同參與到反對浪費的行動中來，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

倡議廣大經營者：履行社會責任，倡導文明經營

一、優(yōu)化服務，杜絕浪費：將節(jié)約節(jié)儉、反對浪費納入餐飲制作加工服務的全過程，科學設計菜品，規(guī)范制作食品，合理確定數(shù)量、分量，提供不同規(guī)格選擇，如“半份、半價”“小份、適價”等服務。推廣公勺公筷、分餐制，減少交叉感染風險，倡導健康用餐方式。

二、加強宣傳，引導消費：在餐廳、食堂等經營場所的醒目位置張貼或者擺放反對浪費、文明餐桌標識，通過電子顯示屏、海報、桌貼等多種形式，廣泛宣傳節(jié)約理念，提醒消費者按需適量點餐。服務人員應主動提示消費者合理點餐，避免浪費，并根據(jù)消費者需要提供打包服務。

三、 誠信經營，保證品質：嚴格遵守法律法規(guī)，誠信守法經營，確保食品安全和食品質量。不使用過期變質食材，不虛假宣傳，不以次充好，為消費者提供優(yōu)質、安全、健康的餐飲服務。

“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”讓我們攜手共進，從自身做起，從現(xiàn)在做起，積極參與到厲行節(jié)約、反對浪費的行動中來，共同營造文明、健康、理性、綠色的消費環(huán)境，為建設美麗邵陽貢獻自己的力量。

邵陽市消費者權益保護委員會

2025年6月12日